Online bakcursussen voor thuisbakkers met bakcommunity

Verwen familie en vrienden met de heerlijkste taarten en gebak

Kom bij de gezelligste bakclub van Nederland

Gwenn Danis: Winnaar Heel Holland Bakt 2021
Gwenn Danis, Winnaar Heel Holland Bakt 2021

Er is niets zo leuk, als heerlijk in de keuken bezig te zijn met bakken. De heerlijkste geuren in het huis en uiteindelijk het mooiste moment: wanneer je jouw zelfgebakken, taart, koekjes, cake of gebak uit de oven haalt. En daarna gezellig aan tafel om met familie en vrienden te genieten van al dat lekkers.


Bakken is een van de leukste dingen die er is. MAAR...

Er zijn ook een hoop dingen die mis kunnen gaan. 

  • Je biscuitdeeg wil niet rijzen.
  • Je koekjes zijn te droog.
  • Je baksel is niet gaar.
  • Je gebak ziet er niet mooi strak uit.

En zo kunnen we nog wel 100 dingen noemen die mis kunnen gaan tijdens het bakken. Frustrerend af en toe. 😩

Het team van de Online Bakclub

Herkenbaar?
Voor ons ook. Wij hadden gewild dat toen we begonnen met bakken er een plek bestond, waar je de basis van bakken goed kon leren. Zonder dat je meteen een dure cursus moet volgen.


Dat is precies de reden waarom wij de Online Bakclub zijn gestart. 

Hier leer je aan de hand van superhandige video's de basis van het bakken. Zo wordt je in no time een supergevorderde thuisbakker! Van macarons tot chocolade en van koekjes tot de heerlijkste vullingen.


Wil jij ook toegang tot de Online Bakclub?

Ja, dat wil ik!

Dit krijg je als je lid wordt van de Online Bakclub

Online bakcursus

Online bakcursussen

Met de online bakcursussen word je een nog betere thuisbakker. Of je nu een beginner bent of een gevorderde thuisbakker. Aan de hand van handige bakvideo's leer je de fijne kneepjes van het bakken. Van de basis tot de meest uitdagende recepten en technieken. Regelmatig worden er nieuwe cursussen toegevoegd. Zo blijf je vrienden en familie continu verrassen met de heerlijkste baksels. 😃


  • Handige  bakvideo's
  • Voor de beginnende en de gevorderde thuisbakker
  • Praktisch, inspirerend en superleuk om te volgen
  • 24/7 toegang
  • Geschikt voor desktop, mobiel en tablet
Macarons

Macarons

Leer alles wat je wilt weten om de perfecte  macarons te maken! Je leert naast het basisrecept ook alles over vullingen, opspuiten en bewaren. Maar ook de onmisbare tips en tricks waar je op moet letten. Zo krijg ook jij gegarandeerd de mooiste macarons uit de oven!
Koekjes met dambord patroon

Koekjes

Koekjes kun je op allerlei manieren maken en elk land of streek heeft zijn eigen specialiteit. Je leert diverse deegsoorten maken zoals zetdeeg, wrijfdeeg, roerdeeg en bladerdeeg. Maar ook hoe je koekjes kunt opspuiten, uitsteken of versieren. De koektrommel zal snel gevuld worden!



Chocolade Crémeux

Chocolade

Chocolade is een lastig domein in de patisserie, maar juist ook één van de mooiste ingrediënten. We gaan samen stap voor stap leren tempereren en je leert diverse decoratietechnieken. Maar ook komen er basisrecepten aan bod en leer je chocoladeletters op te spuiten.
Biscuit taartbodem met botercrème

De basis van het bakken

In de basiscursus besteden we vooral aandacht aan alle ware basisonderdelen van de patisserie. Denk aan klassieke vullingen als crémeux en meringue. Maar ook diverse cake- en deegsoorten. Verder gaan we ook in op basistechnieken, zoals deeg uitrollen, met een spuitzak werken en een cornetje vouwen, om van jou een nog betere thuisbakker te maken!
Gingerbread koekjes

Feestdagen

Met de feestdagen bakken we vaak alleen maar meer, groter en specialer. Tijd dus om de klassiekers te behandelen! In deze cursus leer je uiteenlopende recepten voor de feestdagen. Denk aan amandelspijs maken en dit gebruiken voor gevulde speculaas of banketstaven. Maar ook kerstflikken, schuimkransjes en nog meer feestelijke recepten.

Binnenkort volgen nog vele andere cursussen...

De community van de bakclub

De gezelligste online bak-community

De leukste online bakclub van Nederland kan natuurlijk niet zonder gezellige community. Want naast het bakken (en opeten), is kletsen over je favoriete hobby het leukste wat er is.


Deel je bakervaringen, favoriete recepten, toffe foto's van jouw mooiste baksels (en misbaksels natuurlijk 🤪) en doe mee aan toffe bak-challenges.

Laat je inspireren door andere thuisbakkers en kom zo steeds weer tot nieuwe creatieve bakideeën.


Je kunt hier ook al je vragen stellen aan onze bakexperts en andere thuisbakkers. Zo wordt het bakken nog leuker en eenvoudiger!

Stel al je bakvragen
Bakvragen
Stel al je bakvragen op de community en we denken allemaal met je mee.
Inspireer elkaar
Inspiratie
Laat je inspireren door andere thuisbakkers en kom tot nieuwe, creatieve bakideeën.
Kom in contact met andere thuisbakkers
Kom in contact met andere thuisbakkers
Deel je favoriete recepten en de mooiste foto's van jouw heerlijkste (mis)baksels.
Bak-challenges
Challenges
Doe mee aan leuke bak-challenges en win een toffe prijs.
Word lid van de gezelligste bakclub van Nederland

Kom je er ook bij?

Wil jij ook toegang tot de gezelligste online bakclub van Nederland? Met een inspirerende bak-community en de tofste bakcursussen, waarmee jij je razendsnel ontwikkelt tot een nog betere thuisbakker?

Maak jouw keuze:

Per maand

€28,-
  • Elke maand opzegbaar
  • Online bakcursussen: Leer bakken vanaf de basis tot uitdagende recepten en technieken
  • Online bak-community: Deel de lekkerste recepten en jouw mooiste baksels met andere thuisbakkers én stel al jouw bakvragen
  • 24/7 toegang
  • Inclusief mobiele app


Meest gekozen

Per jaar

€280,-
  • 15% korting op jouw lidmaatschap
  • Elk jaar opzegbaar
  • Online bakcursussen: Leer bakken vanaf de basis tot uitdagende recepten en technieken
  • Online bak-community: Deel de lekkerste recepten en jouw mooiste baksels met andere thuisbakkers én stel al jouw bakvragen
  • 24/7 toegang
  • Inclusief mobiele app

Niet goed? Geld terug!

 Niet tevreden? Geen probleem. Laat het ons binnen 14 dagen weten en wij storten het betaalde bedrag gewoon naar je terug.